Como aunque hemos mencionado, una de las diferencias más obvias entre la cloruro sódico kosher y otras sales, como la sal de mar, es que esta no tiene aditivos químicos y mucho menos se les agrega yodo. Otro punto es que siempre es de un grano gordo.La sal kosher está apto en la ancianoía de las tiendas y casas de suministros de restaurantes.